Technik żywienia
i usług gastronomicznych
Od składników do pysznych dań, czyli zawód pełen możliwości
Zawód technika żywienia i usług gastronomicznych łączy w sobie wiedzę kulinarną, dietetyczną i obsługę gastronomiczną. To idealna propozycja dla osób, które pasjonują się gotowaniem, lubią eksperymentować ze smakami i czerpią satysfakcję z przygotowywania zdrowych i atrakcyjnych potraw.
Podczas nauki uczniowie zdobywają wiedzę z zakresu technologii gastronomicznej, żywienia człowieka, przygotowywania dań kuchni polskiej i międzynarodowej, zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz obsługi klienta. Program łączy teorię z praktyką – zajęcia odbywają się w profesjonalnych kuchniach szkolnych i gastronomicznych, co umożliwia zdobycie doświadczenia w realnych warunkach pracy. Absolwenci kierunku mogą znaleźć zatrudnienie w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych, ośrodkach wypoczynkowych, stołówkach, a także w przedsiębiorstwach zajmujących się dietetyką i żywieniem zbiorowym. To zawód, który daje możliwość rozwijania pasji kulinarnej, kreatywności i wiedzy dietetycznej, a także stabilne i perspektywiczne zatrudnienie na rynku pracy.
Co musisz wiedzieć o tym kierunku?
Dokumenty wymagane w procesie rekrutacji:
- Dwustronnie wydrukowane podanie
- Oryginał świadectwa ukończenia Szkoły Branżowej I Stopnia
- Jedno zdjęcie
- Zaświadczenie lekarskie zawierające orzeczenie o braku przeciwwskazań zdrowotnych do podjęcia praktycznej nauki zawodu, (wydane na podstawie art. 6 ust. 5 ustawy z dnia 27.06.1997r. o służbie medycyny pracy)